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轉自:蘋果日報 2013年09月19日
時序入秋,開業中醫師鄧雲立指出,受到秋燥影響,
許多人容易出現皮膚乾癢、脫屑、過敏,口渴、鼻乾、眼乾,氣管過乾造成乾咳,或大便乾硬難解等,
因此設計3道茶飲,分別有助養顏美容、緩解乾咳和便祕。
也提醒日常少吃燒烤、油炸、辛辣等上火食物,以免使體質更加燥熱、加劇秋燥症狀。
檸檬白木耳養顏
皮膚易乾燥、黯沉者,
可取檸檬半顆、白木耳10克和冰糖。
將白木耳剝散加800c.c.水以大火煮開後,轉小火煮成糊狀,
放涼後以果汁機攪碎,依個人喜好擠檸檬汁、冰糖調味飲用。
檸檬可清熱、化痰止咳;白木耳滋陰潤肺;
不過此飲含糖,1天限1杯,以免增胖。
桑葉枇杷葉止咳
若入秋後常乾咳、有輕微便祕者,
可取桑葉、枇杷葉各5克。先將中藥材置入茶包袋,
用500c.c.熱開水沖泡,燜約10分鐘後,再加入適量蜂蜜調味即可飲用,
桑葉潤肺、止咳;枇杷葉清肺、化痰止咳;
蜂蜜潤燥、改善便祕,1天可喝1杯、無特別禁忌。
玄參麥門冬軟便
若大便過乾、長期便祕者,
可取玄參、麥門冬和生地黃各10克,置入茶包袋,加入500c.c.熱開水沖泡,
燜約15分鐘後即可飲用,可反覆沖泡至味淡,一天最多喝3~5帖,
玄參清熱滋陰、麥門冬養陰潤肺、生地黃清熱、生津液,
不過易腹瀉、大便稀糊者不宜飲用。
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